Das beste Pancit Molo-Rezept | Philippinische Wonton-Suppe

Die aus der philippinischen Provinz Iloilo stammende Pancit Molo ist eine beliebte Suppe, die für ihre zarten Knödel, die würzige Brühe und das zarte, zerkleinerte Hühnerfleisch bekannt ist. Diese Klöße, die oft mit einer Mischung aus Schweinefleisch und Garnelen gefüllt sind, werden in einer reichhaltigen Hühnerbrühe gekocht, die mit Aromastoffen versetzt ist.