Ginataang Tambo/Labong (pousses de bambou au lait de coco)
La vidéo de Delish PH "Ginataang Tambo/Labong (pousses de bambou dans du lait de coco)" est un ragoût de légumes philippin composé de pousses de bambou dans du lait de coco et des épices, avec des fruits de mer ou de la viande. C'est la façon la plus courante de préparer les pousses de bambou dans la cuisine philippine.
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