Cuisine de rue de Xi'an, République populaire de Chine — Spécialités culinaires de Xi'an
Visite en anglais du quartier musulman de Xi'an, avec découverte du rou jia mo, du paomo, de brochettes et d’autres spécialités locales, ainsi que des prix précis indiqués ou évoqués lors des différentes étapes gastronomiques.
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